Bolo de mascarpone fácil e rápido sem manteiga macio uma doce guloseima que faz você começar o dia melhor, é ótimo como doce de café da manhã para mergulhar em uma boa xícara de leite.
É uma massa feita com o mascarpone como o bolo de ricota e mirtilos ou o bolo macio de iogurte. Usei o mascarpone para fazer doces como o bolo macio com mascarpone e amêndoas, bolo mascarpone e café ou os famosos sacotinhos de mascarpone e gotas de chocolate.
No entanto, se você quiser tornar o bolo mais delicioso, pode adicionar gotas de chocolate, mas recomendo que experimente, com certeza se tornará um dos seus bolos favoritos. Mas vamos ver o que precisamos para fazer o bolo de mascarpone fácil e rápido sem manteiga macio uma doce guloseima que faz você começar o dia melhor.
DEIXO ALGUMAS RECEITAS DE BOLOS PARA CAFÉ DA MANHÃ QUE RECOMENDO PROVAR, TODOS VÃO ADORAR

- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
Bolo de mascarpone fácil e rápido sem manteiga macio uma doce guloseima que faz você começar o dia melhor, é ótimo para mergulhar no leite
- 220 g farinha 00
- 180 g mascarpone
- 3 ovos (médios ou dois grandes)
- 1 sachê fermento em pó para doces
- 50 g óleo de semente de girassol
- aroma de baunilha (ou o que preferir)
- açúcar de confeiteiro (para polvilhar)
- 140 g açúcar
Ferramentas
AQUI ESTÁ O QUE PRECISAMOS
- 1 Batedor elétrico
Passos
PREPARAMOS O BOLO
Em uma tigela, bata bem os ovos com o açúcar, devem estar bem fofos, adicione o óleo e o aroma e depois o mascarpone, e por fim, adicione a farinha peneirada com o fermento. Despeje em uma forma de bolo ou de anel de cerca de 24 cm coberta com papel manteiga e asse a 180 graus por cerca de 35/40 minutos, mas ajuste-se ao seu forno e sempre faça o teste do palito. Desenforme e polvilhe com açúcar de confeiteiro e desfrute esta delícia.
PARA UM BOM RESULTADO DO DOCE, RECOMENDO USAR TODOS OS INGREDIENTES FRESCOS À TEMPERATURA AMBIENTE
FAQ (Perguntas e Respostas)
QUE TIPO DE FORNO, ESTÁTICO OU VENTILADO?
EU PREFIRO ESTÁTICO