O bolo de Páscoa rápido com gotas de chocolate e frutas cristalizadas, fofo e perfumado, se prepara em pouquíssimos minutos assim como o bolo de Páscoa, é ideal como doce para o café da manhã de Páscoa ou para levar à mesa no final da refeição.
É uma massa muito simples de fazer, enriquecida com muitas gotas de chocolate e frutas cristalizadas que lembram muito a colomba e é perfeita para o lanche de Páscoa ou para levar no dia de Páscoa.
Como todas as receitas tradicionais, existem várias versões como o bolo rápido de Páscoa com pistache e chocolate ou o famoso bolo colomba com gotas de chocolate, todas receitas simples mas com ingredientes genuínos, assim como esses doces rápidos de Páscoa
Agora, você só precisa obter todos os ingredientes e tentar essa delícia, e estou certa de que ela irá te conquistar desde a primeira mordida. Mas vamos ver o que precisamos para fazer o bolo de Páscoa rápido com gotas de chocolate e frutas cristalizadas
AQUI ESTÃO ALGUMAS RECEITAS DE PÁSCOA DE ÚLTIMA HORA
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Páscoa, Segunda-feira de Páscoa
Ingredientes
O bolo de Páscoa rápido com gotas de chocolate e frutas cristalizadas, fofo e perfumado, se prepara em pouquíssimos minutos é ideal como doce para o café da manhã de Páscoa
- 350 g farinha de trigo 00
- 3 ovos
- 150 g açúcar
- 90 g Óleo de sementes (eu uso girassol)
- 170 g leite
- 1 pacote fermento instantâneo para preparações salgadas
- 2 colheres de chá aroma de amêndoa amarga
- 1 casca de laranja ralada
- g gotas de chocolate
- frutas cristalizadas
- açúcar (granulado)
- 150 g chocolate amargo
Ferramentas
VEJA O QUE PRECISAMOS
- 1 Molde de papel para panetone
Passos
PREPARAMOS O BOLO DE PÁSCOA
Separe as gemas das claras e bata estas últimas em neve. Em outra tigela, bata as gemas com o açúcar até ficarem bem espessas. Comece a adicionar a casca ralada, o óleo em fio, o leite, o aroma de amêndoa, o fermento e, por último, a farinha aos poucos. Adicione neste ponto as gotas de chocolate frias da geladeira e as frutas cristalizadas e depois as claras, misturando delicadamente de baixo para cima. Despeje tudo em um molde de panetone de 1kg e asse a 180 graus por cerca de 35 minutos, mas ajuste de acordo com seu forno e faça o teste do palito, deve sair seco. Uma vez assado, retire do forno e despeje o chocolate derretido em banho-maria por cima e polvilhe com o açúcar granulado e depois aproveite.
VOCÊ PODE SUBSTITUIR AS FRUTAS CRISTALIZADAS POR FRUTAS SECAS
FAQ (Perguntas e Respostas)
POSSO USAR CHOCOLATE AMARGO EM PEDAÇOS EM VEZ DAS GOTAS?
SIM, CERTAMENTE
