Bolo ninho de chocolate receita de Páscoa, delicioso e bonito de ver para levar à mesa no dia de Páscoa. Na verdade, é um simples mas delicioso bolo de chocolate vestido para festa e transformado em um ninho com algumas tirinhas de chocolate e ovinhos. Se você embrulhá-lo com papel transparente e um bonito laço colorido, também é lindo de se dar de presente no lugar do tradicional ovo de Páscoa. Tentem fazer e tenho certeza de que seus convidados vão adorar. Mas vamos ver juntos o que precisamos e como fazer o bolo ninho de chocolate.
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 25 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
BOLO NINHO DE CHOCOLATE SIMPLES E MUITO MACIO AQUI ESTÁ O QUE PRECISAMOS
- 125 g iogurte desnatado (branco)
- 135 g leite
- 1 colher suco de limão
- 3 ovos
- 160 g açúcar
- 180 g óleo de girassol
- 3 colheres cacau em pó
- 280 g farinha 00
- 1 colher vinagre
- 1 colher de chá bicarbonato
- 1 pacotinho fermento em pó para doces
- aroma (eu uso baunilha)
- 2 pacotes mikado
- 1 pacote ovinhos coloridos confeitados
- cacau em pó (para polvilhar)
- nutella ou creme de avelã q.b.
Utensílios
- 1 Forma de bolo aproximadamente 25 cm
Passos
AGORA VAMOS PREPARAR O BOLO COMEÇANDO PELO LEITE COALHADO
Primeiro, coloque os ingredientes do leite coalhado em uma tigela, misture-os e deixe repousar por 15 minutos.
Bata os ovos com o açúcar até ficarem bem espumosos, adicione o óleo e o falso leite coalhado em fio, adicione o aroma, o cacau, bicarbonato, vinagre e a farinha aos poucos peneirada. Misture tudo bem e despeje em uma forma de bolo untada e enfarinhada. Asse a 180 graus por aproximadamente 30 minutos, mas ajuste conforme o seu forno e sempre faça o teste do palito. Retire do forno e deixe esfriar bem antes de decorar.
DECORAÇÃO
Passe um pouco de creme de avelã e polvilhe com cacau em pó e comece a quebrar os mikado
comece a arrumar de forma desorganizada todos os pedaços de mikado e finalmente, adicione ao centro no buraco os ovinhos confeitados.
Simplesmente fantástico!!! Bonito de se ver muito macio e delicioso