Bolo Pandoro rápido creme de leite e baunilha um bolo que se acha um pandoro com efeito WoW!!
Todo ano, para as festas de Natal, preparo muitos doces como biscoitos, bolo de Natal e tortas, mas adoro também trazer à mesa doces muito simples de fazer, sem complicações e longas fermentações, como este Bolo Pandoro.
Obviamente não tem nada a ver com o clássico Pandoro que preparo sempre todo ano, mas é perfeito para quem não quer se aventurar em preparações longas e complicadas e acreditem que, bem embalado e colocado em um belo prato de Natal, se você o presentear, fará um grande sucesso.
Agora, vamos ver o que precisamos para preparar o Bolo Pandoro creme de leite e baunilha.
NÃO PERCA ESTAS RECEITAS, PODEM LHE INTERESSAR
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 8Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal
Ingredientes
O Bolo Pandoro creme de leite e baunilha um bolo que se acha um pandoro rápido e simples que vai surpreender seus convidados com um efeito WoW
- 5 ovos
- 240 g farinha de trigo
- 170 g açúcar
- 100 g manteiga
- 100 g leite
- 30 g creme de leite fresco
- 8 g cremor tártaro
- 1 pacote fermento em pó
- 1 rama de canela
- açúcar de confeiteiro (para polvilhar)
Ferramentas
- 1 Forma para pandoro
Passos
PREPAREMOS O BOLO PANDORO
Bata as claras em neve e vá adicionando o cremor tártaro e depois reserve.
Bata as gemas com o açúcar até ficarem bem espumosas, adicione a manteiga derretida, o creme de leite e o leite morno e as sementes da baunilha, e por último adicione a farinha com o fermento.
Incorpore as claras delicadamente e depois despeje tudo na forma de pandoro untada e enfarinhada. Asse a 180 graus por cerca de 45 minutos, mas ajuste-se de acordo com o seu forno. Tire do forno, deixe esfriar e depois retire o bolo da forma e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
