Bolo simples e fofo com creme de leite e leite o doce do bom dia para toda a família, que acaba num instante e te faz começar bem o dia, exatamente como o bolo à moda antiga.
É uma massa muito simples sem manteiga, com um sabor genuíno que se assemelha muito aos doces que a vovó fazia, como o bolo todo na tigela ou os biscoitões para café da manhã, receitas que sempre me fazem voltar no tempo.
No entanto, existem várias receitas tradicionais de família às quais somos particularmente apegados, como a torta macia ou o bolo de iogurte, todas receitas fantásticas, mas desta vez, eu queria um doce simples, mas fofo e genuíno, e acho que acertei na receita.
Se você quer preparar um café da manhã que te acolhe e te faz começar bem o dia, então você deve absolutamente experimentar esta delícia, e tenho certeza de que vai conquistar desde a primeira mordida.
Mas vamos ver juntos o que precisamos para fazer o bolo simples e fofo com creme de leite e leite o doce do bom dia para toda a família
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
Bolo simples e fofo com creme de leite e leite o doce do bom dia para toda a família, que acaba num instante e te faz começar bem o dia
- 3 ovos
- 140 g açúcar
- 270 g farinha de trigo 00
- 30 g fécula de batata
- 100 ml leite
- 200 ml creme de leite para bater (fresco)
- aroma de baunilha
- açúcar (em grânulos)
- açúcar de confeiteiro (para polvilhar)
- 1 saquinho fermento em pó para bolos
Ferramentas
AQUI ESTÁ O QUE PRECISAMOS
- 1 Batedor elétrico
Passos
PREPAREMOS O BOLO
Em uma tigela, bata muito bem os ovos com o açúcar, devem ficar espumosos, adicione o leite, o creme de leite e o aroma, e por fim, as farinhas peneiradas com o fermento. Despeje tudo em uma forma de bolo untada e enfarinhada de cerca de 24 cm e leve ao forno, a 180 graus, por cerca de 35 minutos. Retire do forno e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
PARA UM BOM RESULTADO DA RECEITA, RECOMENDO USAR OS INGREDIENTES FRESCOS EM TEMPERATURA AMBIENTE
FAQ (Perguntas e Respostas)
QUE TIPO DE CREME DE LEITE DEVE SER USADO?
O CREME DE LEITE QUE SE ENCONTRA NA GELADEIRA DE LATICÍNIOS
