Pão de iogurte cozido na frigideira, é uma receita realmente simples de fazer, muito rápida e saborosa. Esses pãezinhos podem parecer tortillas, mas têm em comum apenas a forma e o cozimento na frigideira; quanto à consistência, são completamente diferentes, esses pãezinhos ficam mais macios que as tortillas. Eu recheei o pão com um cremoso, alface e tomates, mas também são deliciosos aquecidos com presunto cozido e queijo derretido. Deixo a vocês a escolha de como recheá-los, mas experimentem e tenho certeza de que não os deixarão mais. Vamos ver o que precisamos para fazer os pãezinhos de iogurte na frigideira.
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- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: porções para 6 pãezinhos
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
O PÃO DE IOGURTE NA FRIGIDEIRA É UMA IDEIA SIMPLES E RÁPIDA PARA SABOREAR MESMO NOS DIAS QUENTES DE VERÃO, VEJAMOS O QUE PRECISAMOS PARA PREPARÁ-LOS
- 250 g farinha de trigo 00
- 150 g iogurte desnatado
- 50 ml água
- 1 colher de sopa azeite de oliva extra virgem
- sal
- Meia colher de chá fermento instantâneo para preparações salgadas
- alface
- cremoso
- tomates
Passos
PREPARAMOS OS PÃEZINHOS
Misture todos os ingredientes em uma tigela e forme uma massa; se necessário, adicione água para amassar. Divida a massa em seis pedaços, estenda-os e cozinhe-os em uma frigideira antiaderente bem quente e levemente untada com azeite e depois saboreie como preferir. Eu os recheei com um cremoso, alface e tomates.