Se você procura um doce simples, genuíno e super perfumado, este plumcake de maçã e laranja é perfeito! A fruta é toda batida e, desse jeito, deixa o bolo incrivelmente fofinho.

Fiz muitos doces com a fruta batida, são simples e rápidos e a textura é fantástica e o aroma é envolvente. Normalmente uso cítricos como na torta batida com clementinas, mas dessa vez bati dois frutos que adoro: maçã e laranja.

Trata-se de um plumcake para o café da manhã que perfuma toda a cozinha e conquista todo mundo na primeira mordida: úmido na medida certa, leve e perfeito para mergulhar no leite ou saborear com uma xícara de chá. Uma receita simples e genuína que conquista de primeira.

Tenho certeza de que você vai gostar deste plumcake, sabe por quê?

é fofinho, perfumado e úmido na medida certa e ainda se conserva por vários dias

Vou te contar por que este plumcake dá sempre certo: Porque a fruta batida libera umidade na massa, mantendo-a macia e evitando que resseque

Uma receita fácil e rápida, ideal quando você tem maçãs para aproveitar e quer levar à mesa um doce saudável e caseiro. E você, já tentou bater a fruta para fazer um bolo?

Deixo aqui três receitas que tenho certeza vão te conquistar