Rosquinhas de iogurte, rápidas, deliciosas e, acima de tudo, não é necessário esperar os longos tempos de fermentação como as rosquinhas de pizza porque não têm fermentação e são cozidas na fritadeira elétrica.
Quando quero algo saboroso, mas principalmente rápido de fazer, sempre preparo receitas sem fermentação como esta pizza rápida que acho fantástica, mas essas rosquinhas de iogurte são realmente deliciosas e são ótimas para saborear até no lugar de um sanduíche recheado com embutidos, são o máximo e podem ser cozidas também na famosa fritadeira elétrica.
Para essas rosquinhas, gostei de dar uma nota crocante, então as polvilhei com sementinhas deliciosas, mas você pode usar o que mais gostar, até mesmo apenas sementes de abóbora ou de gergelim, mas experimente porque tenho certeza de que você vai se apaixonar desde a primeira mordida. Agora vamos ver o que precisamos e como preparar as rosquinhas de iogurte rápidas e sem fermentação.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4Unidades
- Métodos de cozimento: Fritura elétrica
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
ROSQUINHAS DE IOGURTE RÁPIDAS E SEM FERMENTAÇÃO COZIDAS NA FRITADEIRA ELÉTRICA ÓTIMAS PARA UM LANCHE REALMENTE SABOROSO
- 130 g farinha 00
- 210 g iogurte grego
- 1 colher de chá fermento instantâneo para preparos salgados
- Meia colher de chá sal
- 1 ovo (para pincelar)
- sementes variadas
Ferramentas
PARA PREPARAR AS ROSQUINHAS NÃO SÃO NECESSÁRIOS UTENSÍLIOS ESPECIAIS, APENAS …
- 1 Fritadeira elétrica
Passos
PREPARAMOS AS ROSQUINHAS
Em uma tigela, misture todos os ingredientes, exceto o ovo. Forme uma massa e divida em quatro partes, formando quatro bolinhas às quais fará um furo no centro para formar as rosquinhas. Coloque-as na bandeja da fritadeira elétrica, pincele com o ovo e polvilhe com as sementes. Asse a 200 graus por cerca de 15/20 minutos. Deixe esfriar e depois saboreie do jeito que preferir.
AQUI ESTÃO ALGUMAS VARIAÇÕES: SE VOCÊ NÃO TEM A FRITADEIRA ELÉTRICA, PODE TRANQUILAMENTE COZÊ-LAS NO FORNO. SE NÃO GOSTA DE SEMENTES, PODE NÃO COLOCAR, ELAS FICARÃO DELICIOSAS MESMO ASSIM. VOCÊ TAMBÉM PODE CONGELÁ-LAS, BASTA DEIXAR FORA PELO MENOS 10 MINUTOS E DEPOIS AQUECER, ELAS FICARÃO ÓTIMAS COMO RECÉM-FEITAS.
