Rosquinhas de sorvete iogurte e pistache, um docinho simplesmente fantástico, simples e delicioso com pouquíssimos ingredientes e, se quiser, também um pouco leve, são ótimas para saborear como sorvete no final da refeição ou como um lanche fresco e delicioso. Desta vez, como cobertura, escolhi o chocolate branco porque, na minha opinião, combina muito bem com o pistache e a cereja no topo são os pedacinhos de pistache que dão um toque a cada mordida. Recomendo que experimente, tenho certeza de que você vai se apaixonar desde a primeira mordida. Vamos ver o que precisamos e como fazer as rosquinhas de sorvete iogurte e pistache
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- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 3 Horas
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
Ingredientes
ROSQUINHAS DE SORVETE IOGURTE E PISTACHE UM DOCE SEM COZIMENTO SIMPLES E DELICIOSO PRONTO EM POUCOS MINUTOS
- 200 g iogurte grego 0% de gordura
- adoçante (eu usei stevia)
- 2 colheres creme de pistache
- 200 g chocolate branco
- 100 g granulado de pistache (mais alguns para decorar)
Passos
VAMOS PREPARAR JUNTOS AS ROSQUINHAS DE SORVETE
Para fazer essas deliciosas rosquinhas, coloque o iogurte em uma tigela, adicione o creme de pistache, o adoçante e o granulado, misture bem tudo e despeje nas formas de rosquinhas. Se não tiver, você pode fazer montinhos que se transformarão em deliciosos bombons. Deixe solidificar no freezer. Derreta o chocolate em banho-maria, cubra as rosquinhas com chocolate, coloque-as sobre uma folha de papel manteiga e polvilhe com mais granulado de pistache. O chocolate vai endurecer imediatamente em contato com as rosquinhas frias, você pode saboreá-las imediatamente, mas recomendo deixá-las fora por alguns minutos, ficarão ainda mais saborosas.
NESTE POST DEIXEI ALGUMAS DICAS QUE VOCÊ PODE SEGUIR
