Torta de maçã esperta sem ovos sem amassar nada pronta em 5 minutos diretamente na forma, muito macia e com uma nota crocante que a torna especial como a crostata crocante com maçãs, ótima para o café da manhã ou para um lanche saboroso.
Trata-se de uma massa sem ovos muito simples e rápida de fazer, uma torta de maçã que se prepara quase sozinha, se assemelha muito à torta de maçã assada na forma. Você só precisa fazer as camadas com os ingredientes em pó e com as maçãs raladas um pouco como a torta de maçã em camadas, leva apenas 5 minutos.
Para deixar esta torta de maçã esperta ainda mais saborosa, adicionei farinha de amêndoa e algumas amêndoas com açúcar granulado para dar uma nota crocante. Peguei a ideia da torta de maçã macia com farinha de amêndoas e iogurte.
Uma receita facílima adequada também para quem é iniciante ou segue uma dieta vegana, basta substituir o leite por uma bebida vegetal e a manteiga por margarina. Agora você só precisa se organizar com os ingredientes e preparar essa delícia, personalize como preferir e tenho certeza que te conquistará desde a primeira mordida.
Vamos ver como fazer a torta de maçã esperta sem ovos sem amassar nada pronta em 5 minutos diretamente na forma.
DEIXO ALGUMAS RECEITAS COM MAÇÃS QUE CERTAMENTE VOCÊ VAI GOSTAR
- TORTA DE MAÇÃ EM CAMADAS COM MIRTO E IOGURTE GREGO SEM MANTEIGA: ALTA, MACIA E AS MAÇÃS NÃO AFUNDAM
- TORTA DE MAÇÃ ASSADA NA FORMA SEM MANTEIGA E COM RICOTA: DOCE, MACIA E LEVE
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- MUFFIN COM IOGURTE E MAÇÃS COM FARINHA DE ARROZ SEM MANTEIGA, MACIOS E RÁPIDOS EM 5 MINUTOS TUDO EM UMA TIGELA E VOCÊ CONQUISTARÁ TODOS
- TORTA DE MAÇÃS COM IOGURTE GREGO E MIRTO EXTREMAMENTE MACIA SEM BATEDOR ELÉTRICO EXATAMENTE COMO A VOVÓ FAZIA
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 8Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
TORTA DE MAÇÃ ESPERTA SEM OVOS FÁCIL E RÁPIDA SEM MASSA PRONTA EM 5 MINUTOS DIRETAMENTE NA FORMA
- 270 g farinha 00
- 90 g farinha de amêndoas
- 5 maçãs
- 150 g açúcar (eu usei de cana)
- 240 ml leite
- 40 g manteiga
- 1 limão
- canela (a gosto)
- açúcar (granulado)
- amêndoas (a gosto)
- açúcar de confeiteiro (para polvilhar)
- 1 pacote fermento em pó para doces
Ferramentas
AQUI ESTÁ O QUE PRECISAMOS
- 1 Ralador
- 1 Forma
Passos
COMO FAZER A TORTA DE MAÇÃ SEM OVOS E SEM MASSA
PREPARAÇÃO DAS MAÇÃS: Descasque as maçãs e rale-as com um ralador de buracos largos, coloque-as em uma tigela, esprema meio suco de limão e rale a casca, misture e reserve.
PREPARANDO OS INGREDIENTES SECOS: Peneire as farinhas com o fermento, adicione um pouco de canela
COMPLETANDO A TORTA: Forre com um papel manteiga uma forma de cerca de 22 cm, adicione uma parte dos ingredientes secos na forma, nivele bem com uma colher, adicione uma parte das maçãs raladas, nivele bem, faça outra camada com os ingredientes secos e depois mais maçãs, deve terminar com os ingredientes secos. Com um palito de churrasco, faça buracos em toda a superfície da torta. Derreta a manteiga no leite e deixe esfriar um pouco e depois despeje sobre toda a superfície da torta deixando cair nos buracos, polvilhe com açúcar granulado, com açúcar de confeiteiro e canela, depois adicione amêndoas e leve ao forno a 180 graus por cerca de 35 minutos, mas ajuste-se ao seu forno e faça o teste do palito, pode levar alguns minutos a mais. Retire do forno e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Deixe esfriar bem antes de provar.
CONSELHO..
SE VOCÊ ADICIONAR PASSAS OU GOTAS DE CHOCOLATE A TORTA FICARÁ AINDA MAIS DELICIOSA
ALGUMAS PERGUNTAS QUE PODEM SER ÚTEIS
QUE TIPO DE MAÇÃS PODEM SER USADAS?
QUALQUER TIPO DE MAÇÃS
COM O QUE POSSO SUBSTITUIR O LEITE?
COM UMA BEBIDA VEGETAL, A DE AMÊNDOAS É PERFEITA
