Passos para os muffins mesclados com Nutella

• Para preparar esses deliciosos muffins mesclados, bata em uma tigela por alguns minutos o ovo com o açúcar e a essência de baunilha usando batedores elétricos. Adicione o óleo de girassol e depois o leite quente, misture vigorosamente. Depois, adicione a farinha de trigo 00 peneirada, a pitada de sal e, por último, o fermento para bolos e mexa até obter uma massa lisa e homogênea. Despeje metade da massa em uma tigela e adicione o cacau em pó peneirado, misturando até obter a massa escura.

  

• Com as duas massas prontas, coloque-as em dois sacos de confeitar ou use simplesmente 2 colheres. Forre a forma de muffin com forminhas de papel e despeje uma colher de massa branca, uma colher de massa de cacau e repita a mesma operação por 2 vezes. Você obterá muffins bicolores como na foto. Continue assim até terminar a massa. Por último, coloque uma colher de chá de Nutella sobre a massa. Asse em forno pré-aquecido a 180º por 15-20 minutos. Desligue, retire do forno e deixe esfriar.

  

• E aqui estão prontos os muffins mesclados com Nutella. Basta servi-los decorando a superfície com mais Nutella e granulado de avelã.

  

• Espero que vocês gostem da minha última receita, até a próxima amigos.