O Avocado Toast é uma receita fácil e rápida, perfeita para um café da manhã saudável ou um brunch nutritivo. Esta deliciosa combinação de pão crocante e abacate cremoso já se tornou um item indispensável nas cozinhas de todo o mundo, graças ao seu sabor irresistível e aos benefícios para a saúde. Se você está à procura de uma ideia interessante para começar o dia ou quer adicionar um toque de sabor às suas refeições, o Avocado Toast é a escolha ideal. Descubra como prepará-lo em poucos minutos com ingredientes frescos e simples, para um prato que satisfaz o paladar e apoia o bem-estar.
TENTE TAMBÉM:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 1 Pessoa
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
Ingredientes para Avocado toast receita fácil e rápida
Faremos três tipos diferentes de Avocado Toast com os ingredientes listados
- 1 fatia pão
- Meio abacate
- 1 ovo
- 1 pitada sal
- 1 pitada pimenta
- q.b. coentro em pó (opcional)
- 1 fatia pão
- Meio abacate
- 50 g salmão defumado
- 1 pitada sal
- 1 pitada pimenta
- q.b. coentro em pó (opcional)
- Meio limão (ou lima)
- 1 fatia pão
- Meio abacate
- 60 g grão-de-bico em latas
- 1 pitada sal
- 1 pitada pimenta
- q.b. azeite de oliva extravirgem
Passos para Avocado toast receita fácil e rápida
Torramos a fatia de pão no forno ou em uma grelha bem quente. Enquanto isso, em uma tigela, amassamos o abacate com um garfo e adicionamos sal, pimenta e coentro. Misturamos bem.
Em uma panela bem quente, untada com um pouco de óleo, quebramos o ovo e deixamos cozinhar alguns minutos com tampa, até que esteja bem firme. Ajustamos o sal e a pimenta.
Podemos montar nossa torrada: pão, creme de abacate e ovo no topo.
Torramos a fatia de pão no forno ou em uma grelha bem quente. Enquanto isso, em uma tigela, amassamos o abacate com um garfo e adicionamos sal, pimenta e coentro. Misturamos bem.
Podemos montar nossa torrada: pão, creme de abacate e as fatias de salmão defumado. Finalizamos com o suco de limão.
Torramos a fatia de pão no forno ou em uma grelha bem quente. Enquanto isso, em uma tigela, amassamos o grão-de-bico em lata, adicionando sal e pimenta. Se preferirmos, podemos batê-los em um mixer.
O abacate será usado em fatias, então descasque e corte em fatias, tendo cuidado para não amassar.
Podemos montar nossa torrada: pão, grão-de-bico e o abacate fatiado. Finalizamos com um belo fio de azeite evo.
Conservação e dicas
O abacate escurece imediatamente, então é aconselhável abri-lo e consumi-lo imediatamente. Usando apenas meio abacate nessas versões, eu preparo mais creme de abacate e antes que escureça, conservo em filme plástico no freezer.
O Avocado toast é um prato extremamente versátil, pode ser preparado para café da manhã, brunch ou almoço. Você pode omitir o ovo, se não gostar, ou substituí-lo por tomates, frutas secas ou sementes. Você também pode substituir o salmão por atum.
