Bolo leite e biscoitos

Está procurando uma sobremesa para fazer em tempo recorde e que seja de certeza um sucesso e infalível? Você está na página certa, porque hoje vou te mostrar o bolo leite e biscoitos.

É rápido: não há massas especiais para preparar nem muitos ingredientes para pesar.

É impressionante: porque ficará macio e super delicioso.

É infalível: porque o resultado é GARANTIDO.

Os únicos ingredientes que precisaremos serão nossos biscoitos preferidos e nosso leite preferido (pode ser vegetal também).

Experimente também:

  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de preparação: 5 Minutos
  • Porções: 6 Pessoas
  • Métodos de cozimento: Forno elétrico
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações, Natal
139,34 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 139,34 (Kcal)
  • Instrumentos 15,58 (g) dos quais açúcares 2,75 (g)
  • Proteínas 3,32 (g)
  • Gordura 7,21 (g) dos quais saturados 4,50 (g)dos quais insaturados 1,92 (g)
  • Fibras 0,82 (g)
  • Sódio 314,00 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 80 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredientes para o bolo leite e biscoitos

  • 200 g biscoitos
  • 200 g leite
  • Meia colher de chá fermento químico em pó (para doces)

Ferramentas

O que você precisa para fazer o Bolo Leite e Biscoitos

  • 1 Liquidificador liquidificador
  • 1 Forma forma para bolo inglês
  • 1 Espátula espátula
  • 1 Papel manteiga papel manteiga

Passos para o bolo leite e biscoitos

Os passos também estão no meu vídeo no Instagram

  • Usamos um liquidificador. Colocamos no copo nossos biscoitos preferidos, quebrando-os em pedaços. Damos uma primeira batida no liquidificador para deixar tudo em pedaços pequenos e esfarelados

    Adicionamos o leite e o fermento para doces. Misturamos tudo até obter uma mistura densa.

  • Em uma forma para bolo inglês forrada com papel manteiga, despejamos nossa massa e deixamos assar em forno estático a 180 graus por 20 minutos.

  • Fazemos o teste do palito, mas podemos deixá-lo também levemente úmido. Nosso doce já está pronto!

Dicas e curiosidades

O doce ficará super macio se coberto e conservado em local fechado e seco.

Este bolo se parecerá com um panetone, então será perfeito como café da manhã, lanche e podemos também cortá-lo e recheá-lo ao nosso gosto.

Você pode também enriquecê-lo com gotas de chocolate, frutas secas ou açúcar de confeiteiro. Como eu disse, libere sua criatividade.

O resultado é garantido!

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Perguntas frequentes

  • Quais tipos de biscoitos posso usar para o bolo leite e biscoitos?

    Obviamente, dependendo dos biscoitos que usarmos, daremos o sabor ao nosso doce. Então libere sua imaginação, biscoitos de cacau, biscoitos de creme, biscoitos veganos, biscoitos de gengibre, as possibilidades são infinitas.

  • Posso substituir o leite de vaca?

    Podemos usar leite de vaca ou bebidas vegetais. Na verdade, podemos, dependendo dos ingredientes, tornar o doce completamente vegano

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Mariateresa Scalzi

Receitas, guias e dicas de uma food organizer italiana que mistura tradição, economia e sustentabilidade.

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