Lanche gostoso, doce após o jantar ou café da manhã de domingo? Esses mini croissants de massa folhada com Nutella e pistache são preparados em pouco tempo e vão deliciar o seu paladar e o dos seus convidados. Além disso, vamos enriquecê-los com deliciosas frutas secas que os tornarão ainda mais saborosos.
O que é mais gratificante para os olhos e o paladar do que croissants recheados e crocantes? Nesta versão muito rápida e caseira, vou mostrar como surpreender seus convidados ou sua família com um doce muito simples de fazer e tão impressionante de servir à mesa.
Vou te mostrar como fazê-los.
EXPERIMENTE TAMBÉM:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 16 Peças
- Métodos de cozimento: Forno, Forno elétrico
- Culinária: Italiana
Ingredientes para mini croissants de massa folhada com Nutella e pistache
- 1 pacote massa folhada (redonda)
- q.b. Nutella®
- q.b. creme de pistache
- q.b. granulado de avelãs (ou amêndoas)
- q.b. granulado de pistaches
Procedimento para Mini croissants de massa folhada com Nutella e pistache
Estendemos o disco de massa folhada e dividimos ao meio, ajudando-se com uma faca ou cortador de biscoito. De um lado, espalhamos a Nutella, do outro, o creme de pistache.
Polvilhamos o lado com Nutella com granulado de amêndoas (ou avelãs), enquanto no creme de pistache polvilhamos granulado de pistache.
Então cortamos em 16 fatias.
Enrolamos as fatias em si mesmas, de fora para dentro, para formar pequenos croissants, e os colocamos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Pincelamos com um pouco de água e uma pitada de açúcar.
Assamos a 190 graus por 20 minutos
Conselhos
Esses pequenos croissants de massa folhada não são adequados para serem congelados, por isso recomendo consumi-los. Você pode armazená-los no máximo por um dia em um recipiente hermético, mas eles podem perder um pouco de sua crocância.
Antes de servi-los, você pode polvilhar com um pouco de açúcar de confeiteiro.
