Está com vontade de um café da manhã gostoso e saboroso, mas tem pouco tempo para prepará-lo? Prepare-se preparando esta massa para Panquecas Sempre Prontas. Estas panquecas espertas estarão sempre disponíveis, já armazenadas em porções no congelador sob a forma de cubinhos bem práticos. Depois de cozidas, serão saborosas e crocantes como se tivessem sido feitas na hora.
Descubra agora como fazê-las.
EXPERIMENTE TAMBÉM:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 2 Horas
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 16Pezzi
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Americana
Ingredientes para as Panquecas sempre prontas
- 1 ovo
- 1 colher de sopa açúcar
- 1 colher de sopa óleo de sementes
- 1 pacotinho baunilha
- 20 g leite (a gosto)
- 1 colher de chá fermento em pó para bolos
- 60 g farinha de trigo 00
- 1 pitada sal
- q.b. gotas de chocolate (opcional)
Instrumentos para Panquecas sempre prontas
- 1 Batedor Batedeira elétrica
- 1 Recipiente recipiente de gelo
- 1 Saco plástico sacos
Passos para Panquecas sempre prontas
Em uma tigela, misture todos os ingredientes na ordem em que estão listados, misturando continuamente com a batedeira.
Quando a massa estiver lisa e homogênea, podemos transferi-la para o nosso recipiente de gelo, enriquecê-la com gotas de chocolate ou frutas frescas (ou secas) e armazená-la no congelador por pelo menos duas horas.
Agora, aqueça uma frigideira, sem deixá-la muito quente. Unte o fundo com um pouco de óleo, ajudando-se com um guardanapo. Agora cozinhe as panquecas em fogo baixo e com a tampa. Isso é fundamental para que as panquecas cozinhem uniformemente sem ficar cruas por dentro. Cozinhe-as por poucos minutos de cada lado. Estão prontas para servir.
Armazenamento e dicas
Estas panquecas são feitas para aqueles que têm pouco tempo e preferem preparar a massa com antecedência para tê-la sempre à disposição. De fato, recomendo, uma vez que os cubinhos estejam solidificados, transferi-los para um recipiente reutilizável que economiza espaço.
As panquecas, com esta receita, ficarão boas como se feitas na hora, e com um toque de xarope de bordo serão irresistíveis.
