estrela de pão brioche natalina vertical
  • Dificuldade: Média
  • Custo: Econômico
  • Tempo de descanso: 3 Horas
  • Tempo de preparação: 30 Minutos
  • Porções: 8/10 porções
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Italiana
429,83 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 429,83 (Kcal)
  • Instrumentos 62,81 (g) dos quais açúcares 27,45 (g)
  • Proteínas 8,05 (g)
  • Gordura 15,69 (g) dos quais saturados 6,82 (g)dos quais insaturados 0,00 (g)
  • Fibras 3,73 (g)
  • Sódio 9,86 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 110 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Dicas

Para manter a estrela de Natal macia, guarde-a na geladeira na prateleira mais fria, retire da geladeira 30 minutos antes de servir e aqueça no forno a 60° por alguns minutos antes de servir. Vai ficar macia por um par de dias

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Una mamma in cucina

Sou de Bolonha, amo a tradição e estudo confeitaria; entre uma sobremesa e outra, conto para vocês as receitas de família.

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