- Dificuldade: Fácil
- Custo: Médio
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno e Primavera
- Potência 217,28 (Kcal)
- Instrumentos 16,17 (g) dos quais açúcares 1,38 (g)
- Proteínas 14,84 (g)
- Gordura 10,16 (g) dos quais saturados 5,74 (g)dos quais insaturados 4,18 (g)
- Fibras 1,05 (g)
- Sódio 1.075,67 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conselhos
Conservação
Se sobrar passatelli já cozidos, coloque-os em uma tigela coberta com filme plástico e guarde-os na geladeira, conservam-se por 2 dias.
Quando precisar aquecê-los, você pode fazer isso no micro-ondas ou em uma panela em fogo baixo.
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