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Prato:
Preparações básicas
Massa podre para pastiera de Sal de Riso
Doces e sobremesas
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Preparações básicas
Cobertura rocher de pistache
Preparações básicas
Massa frolla Milano de Iginio Massari
Cookies
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Doces e sobremesas
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Preparações básicas
Pate à bombe ou base semifreddo
Doces e sobremesas
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Preparações básicas
Massa quebrada com creme de leite sem ovos
Doces e sobremesas
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Preparações básicas
Massa podre de Natal
Doces e sobremesas
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Preparações básicas
Marzipã
Doces e sobremesas
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Pequena padaria
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Preparações básicas
Base para torta macia de Natal
Bolos
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Doces e sobremesas
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Preparações básicas
Massa de torta com amêndoas e laranja
Doces e sobremesas
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Preparações básicas
Massa podre de coco
Doces e sobremesas
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Preparações básicas
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