- Dificuldade: Média
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 2 Horas
- Porções: 6 pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Potência 567,74 (Kcal)
- Instrumentos 66,34 (g) dos quais açúcares 3,38 (g)
- Proteínas 26,10 (g)
- Gordura 23,15 (g) dos quais saturados 11,08 (g)dos quais insaturados 9,89 (g)
- Fibras 4,20 (g)
- Sódio 895,97 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 200 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conselhos
Se você não utilizar os ravioli imediatamente, pode congelá-los. Coloque as bandejas em que os colocou no congelador por 30/40 minutos, depois, quando estiverem endurecidos, retire-os delicadamente e guarde-os em sacos de alimentos ou recipientes apropriados para o freezer.
A massa que propus hoje é feita em 4 cores, se quiser, pode usar outros vegetais para obter as cores que preferir.
*********************
Para dicas sobre a realização das receitas, contate-me no FACEBOOK e me siga no INSTAGRAM para não perder as dicas!
Envie-me suas fotos, publicarei com prazer nas minhas redes sociais
