rosquinhas fritas ou graffe sem batatas vert
  • Dificuldade: Média
  • Custo: Econômico
  • Tempo de descanso: 3 Horas
  • Tempo de preparação: 30 Minutos
  • Porções: 20 rosquinhas
  • Métodos de cozimento: Fritura
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações
239,95 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 239,95 (Kcal)
  • Instrumentos 28,08 (g) dos quais açúcares 8,60 (g)
  • Proteínas 4,27 (g)
  • Gordura 12,84 (g) dos quais saturados 3,30 (g)dos quais insaturados 8,79 (g)
  • Fibras 0,81 (g)
  • Sódio 101,61 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 60 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Conselhos

Conservação

Você pode conservar as rosquinhas fritas por 1 dia à temperatura ambiente. Recomendo colocar na geladeira as que não consumir, bem cobertas com filme plástico. Antes de servi-las, aqueça-as no micro-ondas por 10/15 segundos, seque-as com papel toalha e passe no açúcar refinado novamente; elas parecerão recém-fritas.

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Una mamma in cucina

Sou de Bolonha, amo a tradição e estudo confeitaria; entre uma sobremesa e outra, conto para vocês as receitas de família.

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