- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 3 Horas
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8
- Culinária: Italiana
- Potência 311,19 (Kcal)
- Instrumentos 45,96 (g) dos quais açúcares 24,46 (g)
- Proteínas 4,45 (g)
- Gordura 14,23 (g) dos quais saturados 2,71 (g)dos quais insaturados 1,59 (g)
- Fibras 3,71 (g)
- Sódio 72,55 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 75 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conselhos
Conserve o salame doce na geladeira.
Com o frio ele tende a endurecer, antes de servi-lo, deixe-o 20 minutos em temperatura ambiente, assim você conseguirá cortar fatias perfeitas.
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