Strudel salgado com batatas cogumelos speck e queijo

strudel salgado com batatas cogumelos speck e queijo
  • Dificuldade: Fácil
  • Custo: Médio
  • Tempo de preparação: 30 Minutos
  • Porções: 6/8
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Outono, Inverno
264,78 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 264,78 (Kcal)
  • Instrumentos 18,00 (g) dos quais açúcares 1,19 (g)
  • Proteínas 11,57 (g)
  • Gordura 16,71 (g) dos quais saturados 2,14 (g)dos quais insaturados 9,20 (g)
  • Fibras 1,92 (g)
  • Sódio 236,55 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Dicas

Como conservar o strudel

Se sobrar strudel de cogumelos, você pode conservá-lo na geladeira envolto em filme plástico.

Antes de servir, aqueça-o no forno a 120° por 10 minutos.

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Una mamma in cucina

Sou de Bolonha, amo a tradição e estudo confeitaria; entre uma sobremesa e outra, conto para vocês as receitas de família.

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