As bolachas de arroz para celíacos como aperitivo são leves, frescas e saborosas, preparadas de forma prática, com pepino e tomate, as bolachas que muitas vezes são evitadas por serem consideradas insossas e sem sabor.
Elas são preparadas e consumidas rapidamente, preparadas desta forma, com os ingredientes já prontos e sem cozinhar nada. 😊
- Dificuldade: Fácil
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 4 bolachas (De arroz)
- q.b. stracchino
- q.b. cebolinha
- 2 Tomates
- q.b. azeitonas sem caroço (pretas ou verdes)
- 1 pepino
Ferramentas
- Faca
- Tábua de corte
Passos
Espalhe o queijo mascarpone nas bolachas prontas embaladas.
Polvilhe a cebolinha seca ou fresca picada.
Adicione por cima as fatias de pepino, tomate e azeitonas pretas à vontade.
Sirva as bolachas de arroz crocantes como aperitivo.
Preparadas para o aperitivo, são realmente convidativas.
Podem ser uma ideia a ser realizada, talvez até mesmo por quem não tem intolerância ao glúten, para descobrir e apreciar toda a leveza deste alimento, sua consistência crocante unida aos sabores frescos do queijo e os vegetais de verão e saborosos.
Conselhos
As boas bolachas se prestam e podem ser apreciadas também na preparação de outros aperitivos, basta temperá-las com outros vegetais como pimentões grelhados e picles.
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FAQ (Perguntas e Respostas)
Como preparar as bolachas de arroz como aperitivo?
O aperitivo com as bolachas de arroz pode ser preparado da forma aqui indicada ou: basta temperá-las com outros vegetais como pimentões grelhados e picles.

