Esta das nastrines de massa folhada é uma receita esperta que, além disso, se prepara em pouquíssimo tempo. As nastrines podem ser oferecidas no café da manhã, no café da tarde e também como lanche para as crianças. Elas são atraentes com a polvilhada abundante de açúcar de confeiteiro por cima e crocantes como todas as receitas doces feitas com massa folhada. Além disso, é fácil de fazer e, portanto, também uma boa solução para quando não se tem tempo e é preciso improvisar uma sobremesa, mesmo para o final da refeição. Não requer grande esforço, as “Nastrines de massa folhada” podem ser preparadas mesmo por quem não tem muita experiência e está se aventurando pela primeira vez a fazer uma sobremesa.
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 4 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 230 g Massa Folhada (Estendida retangular)
- 1 gema (batida)
- q.b. Açúcar de confeiteiro baunilhado
Ferramentas
- Papel manteiga
- Assadeira
- Rolo de massa
Preparo
Prepare, então, sobre a mesa a massa folhada deixando-a com o papel manteiga embaixo. Pincele com uma gema de ovo batida.
Polvilhe, então, com o açúcar granulado por cima e, depois de cobri-la com outro papel, passe o rolo de massa por cima para aderir.
Corte vários retângulos de 4/5 cm de largura por 15 cm de comprimento. Dê a cada retângulo de massa a forma de nastrina como mostrado na foto.
Faça, no entanto, cortes nas bordas com a tesoura (veja na foto). Coloque as nastrines na assadeira forrada com papel manteiga com delicadeza e espaçadas.
Asse no forno a 200 graus por cerca de quinze minutos. Observando através do vidro do forno, você poderá controlar o cozimento à medida que elas ficarem infladas e levemente douradas.
Deixe esfriar e, finalmente, depois de dispor as nastrines de massa folhada na bandeja, com uma peneira, polvilhe bastante açúcar de confeiteiro por cima.
Nastrine de massa folhada
As nastrines de massa folhada podem lembrar as ‘chiacchiere’ de carnaval, mas são de massa folhada, serão uma bela e alegre surpresa que fará todos felizes, tanto as crianças pequenas quanto os adultos. Venha também espiar nas minhas redes sociais pinterest instagram twitter facebook
