A torta salgada em forma de estrela com queijo e presunto é uma ideia natalina. Ótima como entrada, fácil e bonita para apresentar à mesa.
A forma especial de estrela é fácil de obter com a massa folhada redonda já esticada pronta para uso.
A mesma ideia pode ser realizada também na versão doce, talvez com Nutella ou creme de confeiteiro.
- Dificuldade: Média
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno elétrico
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 230 g massa folhada (já esticada sobre papel manteiga e pronta para uso)
- 200 g queijo cremoso
- q.b. azeitonas sem caroço
- 150 g presunto cozido
Passos
Desenrolar a massa folhada sem retirar do papel. Colocar na forma de torta e fazer cortes com a faca como indicado na imagem. Perfure a superfície com um garfo para facilitar o cozimento.
Espalhe o queijo em vários pontos e distribua com uma espátula de maneira uniforme.
Rechear com presunto e azeitonas e dar a forma de estrela conforme indicado, dobrando as bordas da massa folhada umas sobre as outras.
Assar no forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 15/17 minutos e finalmente apreciar a torta salgada em forma de estrela com queijo e presunto de massa folhada como uma entrada, para o jantar, podendo ser disposta como centro de mesa para embelezar.
Torta salgada em forma de estrela com queijo e presunto de massa folhada
Deixe a torta esfriar um pouco antes de movê-la para o prato de servir, pois pode quebrar. Faça com cuidado.
Você pode rechear a torta também com outros ingredientes usando sua criatividade.
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FAQ (Perguntas e Respostas)
Para a torta em estrela usar massa folhada retangular ou redonda?
A forma especial de estrela é fácil de obter com a massa folhada redonda já esticada pronta para uso.
