Rosquinhas de Abóbora Monstruosas para Halloween: uma Doce Aterrorizantemente Boa! Preparar essas rosquinhas de abóbora monstruosas é uma forma divertida e saborosa de comemorar o Halloween! Com seu visual divertido e o delicioso sabor de abóbora, serão perfeitas para festas, para doces a serem compartilhados ou simplesmente para surpreender seus entes queridos. Vamos unir a alegria da cozinha e a atmosfera festiva desta temporada!
Esta receita é ideal para a temporada de outono, em particular durante os feriados de Halloween.
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Médio
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 24
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno
Ingredientes
Essas rosquinhas são preparadas no forno. É necessário ter à disposição uma forma para rosquinhas (ou muffins, se preferir).
- 250 g abóbora (limpa, sem as sementes e a casca)
- 200 g farinha 00
- 150 g açúcar
- 100 g manteiga (derretida ou 80 ml de óleo de sementes)
- 4 ovos
- 1 pacotinho fermento químico em pó (para doces)
- 1 pitada sal
- q.b. canela em pó (a gosto ou casca de laranja)
Passos
Siga estes passos simples para criar rosquinhas de abóbora monstruosas, decoradas de forma criativa!
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar, uma pitada de sal e a canela até obter uma mistura lisa e espumosa.
Em outra tigela, peneire a farinha e o fermento. Adicione a abóbora triturada à mistura de ovos batidos, depois os ingredientes secos. Por último, acrescente a manteiga derretida em temperatura ambiente ou 80 ml de óleo de sementes de girassol, misture bem até obter uma massa lisa e sem grumos laranja.
Despeje em uma forma para rosquinhas ou muffins previamente untada e enfarinhada ou em que tenhamos distribuído um desmoldante, enchendo até 3/4.
Pré-aqueça o forno a 180° e asse por cerca de 15 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar depois de assadas.
Uma vez esfriadas, derreta o chocolate amargo no microondas em uma tigelinha. Em outra tigelinha, coloque as coberturas de cacau.
Pegue uma rosquinha de cada vez, mergulhe a parte superior no chocolate derretido e passe imediatamente nas coberturas de cacau. Coloque-as em um prato de servir.
Com o chocolate ainda macio, prenda os olhinhos de açúcar como preferir. Coloque na geladeira por 30 minutos, até que o chocolate endureça. Sirva no café da manhã, em um lanche ou em uma festa monstruosa.
Conservação:
As rosquinhas se conservam em um recipiente hermético na geladeira por 3-4 dias.
Dicas:
Você pode usar chocolate branco para uma decoração alternativa ou adicionar uma pitada de açúcar de confeiteiro.
Variações:
Tente substituir a canela por noz-moscada ou adicionar gotas de chocolate na massa para um toque extra de doçura!
Rosquinhas de Abóbora Monstruosas para Halloween: uma Doce Aterrorizantemente Boa!
FAQ (Perguntas e Respostas)
Posso usar abóbora em lata?
Sim, a abóbora em lata é uma ótima alternativa, mas certifique-se de escolher aquela sem açúcares adicionados.
As rosquinhas podem ser congeladas?
Sim, você pode congelá-las sem decoração. Basta descongelá-las e decorá-las no momento do consumo.
Como posso deixar as rosquinhas mais assustadoras?
Além dos olhinhos de açúcar, você pode adicionar decorações como aranhas de açúcar ou chocolate para criar um efeito mais assustador!
