As bruschettas com stracchino e speck são um aperitivo delicioso para um jantar leve naquelas noites em que você está sozinho em casa e não quer cozinhar.
Originais na apresentação, são ideais para servir como entrada ou para um aperitivo, são um requintado finger food.
As bruschettas com stracchino e speck na sua simplicidade, surpreenderão tanto no impacto visual quanto no sabor: a cremosidade do stracchino combina perfeitamente com o sabor salgado do speck.
Na temporada de verão, sempre temos pouca vontade de ficar no fogão, e se você quiser receber amigos para jantar, pode preparar uma variedade de bruschettas, a seguir, encontrará outras receitas.
- Porções: 3
- Métodos de cozimento: Grelha
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 3 fatias de pão de semolina
- 3 fatias de speck
- 100 g de stracchino
- a gosto de cebolinhas verdes
Ferramentas
- Grelha elétrica
Passos
Fatie o pão e toste em uma grelha elétrica, se você não tiver uma, pode fazer em uma torradeira ou frigideira.
Espalhe o stracchino sobre as fatias.
Enrole a fatia de speck formando uma roseta e coloque-a no meio da bruschetta.
Lave e seque as cebolinhas verdes e coloque-as sobre as bruschettas.
As suas bruschettas estão prontas para serem saboreadas.
Graças às bruschettas com stracchino e speck, com poucos ingredientes e poucos passos você impressionará seus convidados.
