Os camarões e abobrinha gratinados são um segundo prato e acompanhamento em uma única preparação saborosa e leve.

Coloca-se tudo junto em uma travessa e vai ao forno por 30 minutos, a receita ideal para todas as mulheres que, como eu, além de se dedicarem à casa, trabalham fora.

Quando as ideias sobre o que levar à mesa no almoço ou no jantar parecem nunca ser suficientes, aqui está a certa!-

Os camarões e abobrinha gratinados são o prato perfeito para qualquer ocasião! Uma combinação vencedora para preparar um segundo prato rápido, mas de grande sucesso!

Porções: 1
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Primavera, Verão

Ingredientes

5 camarões
250 g de abobrinha
Meio copo de vinho branco
1 ramo de salsinha
2 colheres de pão ralado
2 colheres de azeite de oliva extra virgem
q.b. de sal
q.b. de alho em pó

Passos

Começamos limpando os camarões, removendo a cabeça e o fio intestinal, descascando-os, mas mantendo a parte final da cauda.
Tempere as caudas dos camarões com um pouco de sal.
Tempere com uma pitada de alho em pó e despeje o vinho branco, deixe descansar.
Lavamos e cortamos as abobrinhas em julienne no comprimento, criando espaguete, e colocamos em uma travessa.
Temperamos com sal.
Adicionamos um pouco de alho em pó e as colheres de azeite de oliva extra virgem.
Colocamos sobre as abobrinhas as caudas dos camarões, polvilhamos com a salsinha picada.
Finalizamos com a adição do pão ralado.
Levamos ao forno a 200º por cerca de 30 minutos.