Os crostinis com queijo cremoso e bresaola são um dos muitos pratos que preparei para a entrada da ceia de ano novo.
Uma ideia rápida e saborosa para preparar não só durante as festas de Natal, mas adequada para qualquer ocasião, os crostinis com queijo cremoso e bresaola são um excelente finger food para seus happy hours com amigos e não só!
Os crostinis com queijo cremoso e bresaola com aqueles lacinhos vermelhos, trarão um toque de fantasia e cor aos seus buffets salgados.
Se quiser organizar um jantar íntimo com amigos sem se preocupar muito com a cozinha, sugiro algumas ideias deliciosas de bruschettas e crostinis.
- Porções: 4
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 4 fatias de pão filão
- 4 fatias de bresaola
- 4 azeitonas verdes sem caroço
- 100 g de queijo cremoso
Ferramentas
- Chapa elétrica
Passos
Corte as fatias de pão filão com espessura de 2 cm e coloque-as na chapa elétrica para tostar.
Se não tiver uma chapa, pode tostar as fatias na torradeira.
Deixe esfriar as fatias e depois espalhe uma camada de queijo cremoso por cima.
Recolha a fatia de bresaola formando um laço e feche com a azeitona depois de cortá-la.
Coloque os crostinis em um prato de servir e sirva.
Os crostinis com queijo cremoso e bresaola são uma ideia simples, uma verdadeira delícia de sabor cremoso e delicado.
