Você já tentou presentear seus amigos no Natal com chocolate quente em cubo? Faz-se muito rapidamente e é um pensamento simpático e legal.
Encontrei essa ideia em um blog americano, eles costumam preparar esses Hot Chocolate spoons para o Natal. Basicamente, são cubos de chocolate com uma colher inserida. Depois, em uma xícara, despeja-se leite quente e mistura-se com essa colher de chocolate e se bebe.
O único problema é que nos EUA, nessa chocolate colocam de tudo, especialmente mini marshmallows e depois caramelo e outras doçuras estranhas….
Mas a ideia é legal, então comprei algumas xícaras e colheres de Natal e completei apenas com bom chocolate amargo 70% e granulados de avelã.
Não adicionei açúcar ou outros aromas, naturalmente você pode adicionar o que preferir. Felizmente tinha em casa uma forma que poderia se adaptar bem e aqui está o resultado para o meu chocolate quente em cubo versão natalina.
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Se você procura outras ideias para presentinhos de Natal, tente ver:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 1 Dia
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Banho-maria, Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para o Chocolate quente em cubo
- 400 g chocolate amargo 75%
- 4 colheres de sopa avelãs (granulado)
Ferramentas
Aqui onde consegui xícaras, colheres e moldes
- 6 Xícaras mugs
- 6 Colherinhas colherinhas
- 1 Molde para chocolates
Como preparar o chocolate quente em cubo
Pique o chocolate, coloque em uma tigela e derreta em banho-maria colocando a tigela sobre uma panela com água.
Eu acho que é a maneira ideal de derreter chocolate sem preocupações.
Desligue e adicione o granulado de avelã. Depois, despeje nas formas, bata levemente a forma na mesa para remover eventuais bolhas de ar.
Insira uma colher de cada vez, mantendo-a reta com outras colheres apoiadas nas laterais. Caso contrário, você pode tentar fazer um corte no papel alumínio e inserir a colher centralizada. No meu caso, esse método não funcionou porque a ponta da colher é mais larga que o cabo.
Deixe esfriar e depois coloque na geladeira. No dia seguinte, remova da forma e embale o chocolate quente em cubo. Informe seus amigos sobre o uso, aquecer o leite na xícara de presente e inserir o cubo mexendo bem.
Dicas para o chocolate quente em cubo
Prepare o chocolate quente em cubo até uma semana antes de presentear, mas mantenha na geladeira embrulhado em papel alumínio, embale antes de entregar.
