Uma árvore salgada fofa e saborosa: perfeita para as festas! Se você está procurando uma ideia original e saborosa para as próximas festas, a árvore salgada fofa é a receita perfeita para enriquecer a sua mesa de Natal salgada surpreenderá seus convidados com seu sabor envolvente e sua textura fofa. Perfeita como entrada, mas também ideal para o buffet das festas, pode ser personalizada com ingredientes à sua escolha, como presunto cozido, queijo provolone e pesto. Além disso, você pode prepará-la com antecedência e guardá-la facilmente, para tornar seus preparativos ainda mais simples. Se você deseja um prato criativo, saboroso e que conquiste até os mais pequenos, esta receita é a ideia certa para levar à mesa. Descubra como fazer a árvore salgada fofa com poucos ingredientes e muito sabor!
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal
Ingredientes
- 4 ovos
- 2 colherinhas sal
- 1 colherinha açúcar
- 60 g Grana Padano ralado
- 170 ml leite
- 100 ml óleo de girassol
- 380 g farinha de trigo 00
- 1 pacote fermento em pó para preparações salgadas
- 3 colheres pesto
- 100 g presunto cozido
- 100 g provolone defumado
Ferramentas
- Assadeira
Passos
Em uma tigela, bata levemente os ovos com o sal e o açúcar. Adicione o Grana Padano, o leite e o óleo de girassol, misturando bem para obter uma mistura homogênea. Peneire a farinha com o fermento e adicione-os aos poucos à mistura líquida.
Incorpore o pesto, o presunto cozido em cubos e o provolone defumado, misturando delicadamente para distribuir os ingredientes de maneira uniforme.Despeje a massa em uma forma em forma de árvore de Natal, previamente untada e enfarinhada.
Asse em forno estático pré-aquecido a 180°C por 35-40 minutos. Antes de tirar do forno, verifique o cozimento com o teste do palito: se sair seco, sua árvore está pronta!
Dicas, conservação
Você pode preparar a árvore salgada fofa com antecedência, prepare-a conforme indicado na receita, e uma vez resfriada, guarde-a em um recipiente hermético ou envolva bem com filme plástico.
Mantenha na geladeira. A textura e o sabor permanecerão ótimos mesmo se preparada no dia anterior.
Antes de servir, aqueça no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10-15 minutos, para que volte a ficar macio e fragrante.
Preparando com antecedência, você economizará tempo no dia do evento e ainda terá uma árvore salgada fresca e deliciosa para levar à mesa!
Você pode personalizar a árvore salgada adicionando azeitonas, tomates secos ou outros ingredientes à sua escolha.
Sirva morna ou em temperatura ambiente: será deliciosa de qualquer maneira!
