As balas de goma em forma de ursinho feitas em casa são um verdadeiro mimo para o paladar, perfeitas para adultos e crianças! Quem nunca cedeu à tentação dessas pequenas guloseimas macias e coloridas? Prepará-las em casa é uma ideia fantástica para criar uma versão genuína e natural, sem corantes artificiais ou conservantes.
Com poucos ingredientes, você pode fazer ursinhos de goma saudáveis e deliciosos, ideais para um lanche, uma festa de aniversário ou simplesmente para se conceder um momento de doçura. Esta receita é perfeita também para quem deseja controlar os açúcares ou evitar ingredientes industriais, mantendo o sabor autêntico e natural.
Além disso, fazer essas balas é muito simples e divertido: uma atividade que você pode compartilhar com seus filhos, transformando a cozinha em um pequeno laboratório criativo. Com esta receita, você descobrirá como preparar ursinhos de goma, com todo o sabor e os benefícios do suco de laranja fresco. Prepare-se para trazer à mesa uma explosão de doçura e sabor!

- Dificuldade: Muito fácil
- Tempo de descanso: 2 Horas
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 100 Peças
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 12 g gelatina em folhas
- 100 ml suco de laranja
- 60 g açúcar
- 1 colher de sopa suco de limão
Ferramentas
- Molde Molde para balas
Passos
Comece amolecendo as folhas de gelatina em água fria por cerca de 10 minutos. Enquanto isso, esprema as laranjas e aqueça o suco com o açúcar e uma colher de sopa de suco de limão em uma panela em fogo baixo, mexendo até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Adicione as folhas de gelatina bem espremidas e mexa até dissolver completamente.
Com a ajuda de um conta-gotas, despeje o líquido nas forminhas em forma de ursinho e deixe descansar primeiro alguns minutos em temperatura ambiente, depois na geladeira por pelo menos 2 horas. Uma vez solidificadas, desenforme os ursinhos e guarde-os na geladeira em um recipiente hermético por no máximo 5 dias.
Dicas, conservação
Dicas
Você pode ajustar a quantidade de açúcar de acordo com seu gosto ou substituí-lo por mel. Experimente com sucos de frutas diferentes para criar ursinhos de diversos sabores.
Conservação
As balas de goma feitas em casa se conservam na geladeira por até 5 dias, perfeitamente macias e deliciosas.
Experimente esta receita: seus ursinhos de goma vão conquistar todos!
FAQ (Perguntas e Respostas)
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