Estes bomboloni inteligentes em forma de coração são macios, recheados com creme de avelã e muito fáceis de fazer graças à massa de pizza pronta. Um doce fácil e rápido, ideal para o Dia dos Namorados, o dia perfeito para celebrar o amor em todas as suas formas.
E o que pode ser mais doce do que acordar de manhã e encontrar um coraçãozinho esperando por você?
Perfeitos para um café da manhã romântico ou um lanche especial, esses bomboloni vão conquistar todos na primeira mordida.
Se você quiser ficar atualizado com outras receitas fáceis, rápidas e de sucesso garantido, siga-me nos meus perfis:
Instagram: Troppo Buonissimo no Instagram
Pinterest: Troppo Buonissimo no Pinterest
Facebook: Troppo Buonissimo no Facebook
Se você está procurando outras receitas deliciosas, dê uma olhada aqui:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Tempo de cozimento: 10 Minutos
- Porções: 7 Peças
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Dia dos Namorados, Todas as estações
Ingredientes
- 1 rolo massa para pizza
- 100 g creme de avelã
- 20 g manteiga
- 2 colheres açúcar granulado
- q.b. farinha (para superfície)
Utensílios
- Cortador de biscoito
Passos
Abra a massa de pizza sobre uma superfície levemente enfarinhada.
Com um cortador de biscoitos em forma de coração, corte corações da massa.
Em metade dos corações, coloque uma colherinha de creme de avelã no centro.
Cubra com outro coração e feche bem as bordas pressionando com os dedos ou com um garfo.A massa restante não deve ser desperdiçada: divida-a em pedaços de 20/25 g, forme bolinhas, achate-as levemente, recheie com creme de avelã no centro e feche bem, selando as bordas. Assim, você terá mais bomboloni, igualmente macios e deliciosos!
Pincele os bomboloni com manteiga derretida e polvilhe com açúcar granulado: uma crosta doce se formará durante o cozimento.
Cozimento:
Forno: pré-aqueça a 180°C e asse por 12 minutos até dourar.
Air fryer: 10 minutos a 180°C até dourar.
Se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro para um efeito romântico extra.
Conservação
Eles permanecem macios por 1 dia em um recipiente hermético.
É melhor consumi-los quentes, eventualmente aquecendo-os alguns segundos no micro-ondas.
Dicas
Para um toque especial, adicione uma pitada de canela ao açúcar.
Você pode substituir o creme de avelã por creme de chocolate ou geleia.
Se quiser um efeito mais visual, pincele com leite ou clara de ovo levemente batida antes de assar e polvilhe com confeitos coloridos.
FAQ (Perguntas e Respostas)
Posso usar massa folhada em vez de massa de pizza pronta?
Sim, mas o resultado será mais crocante e menos macio.
O que fazer se o creme de avelã estiver muito denso?
Aqueça-o levemente em banho-maria ou adicione uma colherinha de leite para torná-lo mais macio.
Eles podem ser congelados?
Sim, crus ou cozidos. Congele os corações recheados crus e asse-os diretamente do congelador, adicionando alguns minutos a mais.
