Imagine receber seus convidados em uma festa de Halloween com um prato tão divertido quanto saboroso: as múmias de Halloween com massa folhada e salsicha.
Fáceis de preparar e sempre apreciadas, não são apenas uma maneira criativa de entreter os pequenos, mas também podem fazer sucesso entre os adultos. Serão um acréscimo perfeito a qualquer mesa de Halloween.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 9 Peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Halloween, Outono, Inverno
Ingredientes
- 9 salsichas
- 1 rolo massa folhada
- 18 grãos pimenta
- q.b. leite (para pincelar)
Ferramentas
- Assadeira
- Cortador
Passos
Pronto para preparar um aperitivo que vai divertir a todos e trazer um sorriso aos rostos dos seus convidados? Siga estes passos simples e prepare-se para servir múmias que não serão apenas bonitas de ver, mas também deliciosas de comer!
Comece desenrolando um rolo de massa folhada em uma superfície de trabalho. Com uma faca afiada ou um cortador de massa, corte a massa em tiras longas e finas, com cerca de 1 a 2 cm de largura. Pegue as salsichas e envolva cada uma delas com as tiras de massa folhada, deixando um espaço na extremidade superior para criar os “olhos”. Certifique-se de sobrepor as tiras de forma que pareçam ataduras, mas sem cobrir completamente a salsicha. Se desejar um toque extra, você pode pincelar a massa folhada com um pouco de leite ou ovo batido para dourar durante o cozimento.
Coloque as múmias em uma assadeira forrada com papel manteiga, coloque os grãos de pimenta para simular os olhos e asse em um forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 15-20 minutos, ou até que a massa folhada esteja dourada e inflada. Quando as múmias estiverem prontas e bem douradas, retire-as do forno e deixe esfriar levemente antes de servir.
Estes lanches assustadores serão um sucesso garantido em qualquer festa de Halloween, unindo a diversão da preparação à delícia do resultado final. Prepare-se para receber elogios e ver sorrisos nos rostos dos seus convidados enquanto saboreiam suas múmias de Halloween!
Conservação, dicas
No que diz respeito à conservação das múmias de Halloween, há algumas dicas que podem ajudá-lo a manter seu sabor e crocância. Se tiver sobras, é aconselhável armazená-las em um recipiente hermético na geladeira e consumi-las em até 1 dia, já que a massa folhada tende a perder a frescura com o tempo.
Se notar que as múmias estão macias após o repouso na geladeira, você pode colocá-las no forno a baixa temperatura, cerca de 150°C, por alguns minutos. Isso ajudará a restaurar a crocância da massa folhada.
Se desejar preparar as múmias com antecedência, você pode congelá-las antes de assar. Depois de montá-las e envolvê-las na massa folhada, coloque-as em uma bandeja e leve ao congelador. Uma vez congeladas, transfira-as para um saco para alimentos. Quando estiver pronto para servi-las, asse-as diretamente congeladas, adicionando alguns minutos ao tempo de cozimento.
Por fim, você pode experimentar com diferentes recheios, como queijo ou legumes, seguindo sempre as mesmas orientações de conservação e garantindo que os ingredientes estejam frescos e bem conservados. Com essas precauções, suas múmias de Halloween permanecerão deliciosas e prontas para serem degustadas mesmo nos dias seguintes à preparação!
