Uma pizza irresistível com linguiça, cogumelos e provolone, preparada em menos de 60 minutos!
Siga os passos simples e prepare-se para deliciar o paladar com uma explosão de sabores.
Se você ama pizza, dê uma olhada nestas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6/8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 rolo massa para pizza
- 350 g linguiça (eu uso de frango e peru)
- 600 g cogumelos congelados
- q.b. sal fino
- q.b. azeite extra virgem
- 1 dente alho
- 200 g provolone
Ferramentas
- Ralador
Passos
Corte a linguiça em pedaços e cozinhe na frigideira com um fio de azeite, até dourar. Enquanto isso, em outra frigideira, prepare os cogumelos com alho, azeite e sal.
Deixe tudo esfriar.
Em seguida, pré-aqueça o forno a 200°C enquanto prepara os ingredientes.
Pegue a massa de pizza pronta e estenda sobre a assadeira coberta com papel manteiga.
Distribua uniformemente os pedaços de linguiça e os cogumelos sobre a base da pizza. Adicione por cima o provolone ralado (com um ralador de buracos grandes).
Asse a pizza no forno pré-aquecido por cerca de 20/22 minutos, ou até que a crosta esteja dourada, o queijo derretido e levemente dourado.
Depois de assada, deixe esfriar por alguns minutos e corte em fatias. Sirva quente e aproveite sua deliciosa pizza!
Bom apetite!
