As aranhinhas de Halloween são pequenos e deliciosos docinhos de chocolate, biscoitos e granulado de avelã. Perfeitos para servir como sobremesa na festa de Halloween. São fáceis e divertidos de fazer, como os pudins de chocolate de Halloween, cremosos e com balas coloridas em forma de minhoca ou os crocantes dedos da bruxa de massa folhada, amêndoas e geleia. Você já escolheu o que provar primeiro?
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 7 unidades
- Métodos de cozimento: Banho-maria
- Culinária: Café
- Sazonalidade: Halloween
Ingredientes
- 100 g chocolate ao leite
- 50 g biscoitos secos
- 25 g granulado de avelã
- 5 g cacau em pó
- 14 gotas de chocolate branco
- q.b. granulado (de chocolate ao leite)
- q.b. biscoitos (em bastão)
Ferramentas
- Balança de alimentos
- Tigela
- Panela pequena
- Triturador
- Espátula de silicone
- Papel manteiga
Passos
Para preparar as aranhinhas de Halloween…
Primeiro, no triturador, coloque os biscoitos quebrados em pedaços menores e triture-os finamente.
Depois, pegue o chocolate ao leite, quebre-o em pedaços e coloque em uma tigela.
Encha com água cerca de metade de uma panela pequena e aqueça em fogo baixo sem deixar ferver.
Quando estiver quente, coloque a tigela com o chocolate por cima e, com a espátula de silicone, comece a mexer até que esteja completamente derretido.
Na tigela com o chocolate derretido, adicione os biscoitos triturados, o granulado de avelã e o cacau em pó e depois misture com a espátula de silicone.
Com as mãos úmidas, pegue um pouco da massa por vez e forme bolinhas do tamanho de uma noz, depois cubra-as rolando no granulado de chocolate.
Por fim, pegue os biscoitos cobertos de chocolate em formato de bastão, quebre-os em pedaços para formar as patinhas e espete-os nas bolinhas. Anexe também os olhos com duas gotas de chocolate branco em forma de bolinha.
Disponha as aranhinhas de Halloween em um prato com papel manteiga e coloque-as para firmar na geladeira por pelo menos meia hora.
