Farinata toscana com couve negra

  • Dificuldade: Fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de preparação: 15 Minutos
  • Porções: 2 pessoas
  • Métodos de cozimento: Fogão
  • Culinária: Regional Italiana
  • Sazonalidade: Outono, Inverno

Variações

A receita original requer feijões secos deixados de molho e cozidos e tomates frescos em substituição à polpa de tomate.

Nota

Delicie-se também morna ou fria à temperatura ambiente.

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Trabucchi Elena

Blog de receitas de todos os tipos, desde as clássicas italianas, especificamente regionais e locais, mas também criativas, fusion, internacionais, saudáveis, vegetarianas e veganas.

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