Sopa de lentilhas – receita de Lodi

  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: 2 pessoas
  • Métodos de cozimento: Fogão
  • Culinária: Local
  • Sazonalidade: Outono, Inverno

Variações

Para acelerar a receita, você pode substituir as lentilhas secas pelas enlatadas, 100 g por pessoa.

Notas

Em relação à receita original, fiz algumas alterações no peso dos ingredientes. Além disso, as lentilhas utilizadas não exigiam molho, recomendo seguir as instruções de cozimento na embalagem.

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Trabucchi Elena

Blog de receitas de todos os tipos, desde as clássicas italianas, especificamente regionais e locais, mas também criativas, fusion, internacionais, saudáveis, vegetarianas e veganas.

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