Abóbora com feta e azeitonas na fritadeira elétrica, um prato muito saboroso que você pode servir tanto como prato principal quanto como acompanhamento. A doçura da abóbora combina muito bem com o sabor salgado do feta, um pouco como na receita de Feta com tomatinhos na fritadeira elétrica que fez tanto sucesso. Esta eu considero sua versão de inverno.
É um prato muito simples: basta cortar a abóbora em pedaços pequenos, juntá-la ao restante dos ingredientes e depois a cocção na fritadeira elétrica torna este prato também muito rápido de preparar.
Veja todas as minhas receitas com a FRITADEIRA ELÉTRICA.
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NÃO PERCA ESTAS RECEITAS:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2Pessoas
- Métodos de cozimento: Fritura a ar, Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno
Ingredientes
- 300 g abóbora (já limpa)
- 100 g feta
- 2 colheres de sopa azeitonas
- azeite de oliva extra virgem
- alecrim
- sal
- pimenta
Ferramentas recomendadas
- Fritadeira elétrica dupla resistência 6 litros
- Formas de papel para fritadeira elétrica 20 x 20 cm
- Forma para fritadeira elétrica 20×20 cm
Como preparar Abóbora com feta e azeitonas na fritadeira elétrica
Primeiro, corte a abóbora em pedaços, coloque-a em uma forma (eu usei papel manteiga, mas não é indispensável) e tempere com sal, pimenta e alecrim picado.
Adicione as azeitonas, o feta esfarelado e um fio de azeite. Cozinhe na fritadeira elétrica por 12 minutos a 180 graus. Verifique a cocção, que pode variar de acordo com o tamanho dos cubos de abóbora, e sirva ainda quente.
