Batatas assadas na airfryer macias por dentro e muito saborosas, um ótimo acompanhamento para carne ou peixe. As batatas preparadas desta forma, com pouco óleo mas muito sabor, ficam macias por dentro e crocantes por fora, mas nada secas.
Você pode adicionar as ervas aromáticas que preferir, desta vez usei alecrim, cebolinha e alho, mas também sálvia e salsa ficam ótimos. Eu preparo esta receita frequentemente porque é deliciosa, barata e rápida. Basta dizer que quando minha mãe provou, decidiu comprar uma airfryer também!
O segredo para obter batatas assadas que ficam macias e crocantes por fora é deixá-las de molho em água fria. Basta esquecê-las lá por 30 minutos e aproveitar bem o seu tempo livre.
Leia todas as minhas receitas com a AIRFRYER.
Sem ideias para o jantar? Copie as minhas! Inscreva-se no Canal WhatsApp e fique sempre atualizado com as minhas receitas.
NÃO PERCA ESTAS RECEITAS:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 8 Minutos
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 batatas
- q.b. azeite de oliva extra virgem
- alecrim
- cebolinha
- alho em pó
- sal
- pimenta
Ferramentas recomendadas
- Airfryer dupla resistência 6 litros
- Formas de papel para airfryer 20 x 20 cm
Como preparar Batatas assadas na airfryer
Lave bem as batatas e corte-as em gomos, eu deixei a casca mas se preferir pode tirar. Coloque-as em uma tigela com água fria e deixe assim por 30 minutos, depois escorra.
Seque-as com um pano de prato, coloque novamente na tigela e tempere com azeite, sal, pimenta e as ervas aromáticas.
Misture bem e coloque em uma forma de papel manteiga. Asse as batatas a 200 graus por 20-25 minutos. O tempo varia de acordo com o tamanho dos gomos, após 15 minutos mexa e continue assando.
