Os Biscoitos macios de maçã são um ótimo lanche também para crianças, para comer com chá ou um copo de leite; eu os assei na Airfryer e são fáceis de fazer e muito gostosos, por isso recomendo.
Sempre temos maçãs em casa e com poucos e simples ingredientes, praticamente os mesmos do bolo de maçã, fiz uma sobremesa diferente do habitual que foi muito apreciada.
A particularidade desses biscoitos é que ficam macios, tanto por causa do fermento quanto pela maçã em cubinhos adicionada à massa.
Veja todas as minhas receitas com a AIRFryer.
Se você está considerando comprar uma Airfryer, eu recomendo a minha; você encontra o link mais abaixo, nos utensílios recomendados.
Na cozinha use a imaginação porque é fundamental e se você não tem ideias me siga, eu te darei sugestões!
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NÃO PERCA ESSAS RECEITAS:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Airfryer
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 175 g farinha
- 50 g açúcar
- 25 g ricota
- 25 g manteiga
- 1 ovo
- 1 maçã
- Meia sachê fermento em pó para bolos
- 1 pitada sal
- 1 colher açúcar de confeiteiro (para decorar)
Utensílios recomendados
- Airfryer dupla resistência, forno 12 litros
- Airfryer dupla resistência 6 litros
Como preparar os Biscoitos macios de maçã na Airfryer
Coloque em uma tigela a manteiga cortada em pedacinhos e a ricota, adicione o ovo e misture com uma colher. Acrescente a farinha, o açúcar, o fermento e a pitada de sal; quando ficar mais consistente adicione a maçã cortada em cubinhos e amasse novamente até obter uma massa homogênea.
Com uma colher faça montinhos e disponha os biscoitos no cesto da Airfryer, apoiando-os sobre um pedaço de papel manteiga. Continue até terminar a massa; você obterá cerca de 10 biscoitos.
Asse a 160 graus por 20 minutos. Depois de assados deixe esfriar e decore com o açúcar de confeiteiro.
Observações
Os tempos de cozimento podem variar de acordo com o modelo da sua Airfryer; sempre verifique o ponto.
