Cenouras com páprica cozidas na fritadeira a ar, um acompanhamento crocante e saboroso, pronto em poucos minutos. Este prato combina bem com quase tudo, então você pode servi-lo com um prato principal de carne ou peixe.
Estas cenouras têm um leve sabor defumado que as torna especiais, mas se não for do seu gosto, você pode usar páprica doce em vez da defumada.
Se você ainda não tem uma fritadeira a ar, mas está pensando em comprar uma, eu recomendo a que tenho porque é excelente. Você encontra os links nos instrumentos recomendados!
Leia todas as minhas receitas com a FRITADEIRA A AR.
Na cozinha, use a criatividade porque é fundamental e se precisar de ideias, siga-me, eu te darei as dicas!
Inscreva-se no meu Canal do WhatsApp e fique atualizado sobre as receitas.
NÃO PERCA ESTAS RECEITAS:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 300 g cenouras
- 2 colheres farinha de rosca
- 1 borrifada azeite de oliva extra virgem
- 1 colher de chá páprica defumada
- 1 pitada sal
Instrumentos recomendados
- Folhas de papel para fritadeira a ar 20 x 20 cm
- Fritadeira a ar resistência dupla 6 litros
- Fritadeira a ar resistência dupla, forno 12 litros
- Assadeira para fritadeira a ar 20×20 cm
Como preparar Cenouras com páprica na fritadeira a ar
Descasque as cenouras, corte-as em tiras no sentido do comprimento e depois em pedaços. Coloque-as em uma assadeira (eu usei as de papel porque são muito práticas) e adicione uma borrifada de azeite, páprica defumada, sal e farinha de rosca. Misture as cenouras para temperá-las uniformemente e espalhe-as para não sobrepô-las muito.
Cozinhe a 195 graus por 15 minutos, virando-as na metade do tempo de cozimento. Sirva as cenouras com páprica ainda quentes ou à temperatura ambiente.
Notas
Os tempos de cozimento podem variar de acordo com o modelo da fritadeira a ar que você possui, sempre verifique o cozimento.
