Massa com couve-flor e atum, uma receita fácil para um primeiro ou um prato único muito saboroso. Quando não tenho muito tempo para preparar o jantar, este prato me ajuda porque o preparo em pouco tempo e satisfaz toda a família.
Desde criança, eu comia massa com couve-flor e meu filho também adora, mas esta versão com atum é muito mais saborosa e deliciosa.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4 Pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno
Ingredientes
- 320 g fusilli
- Meia couve-flor
- 150 g atum (escorrido)
- 1 dente alho
- azeite de oliva
- sal
Como preparar a Massa com couve-flor e atum
Limpe a couve-flor e divida em floretes, coloque em uma panela com água fervente salgada e após um minuto adicione também a massa.
Quando faltarem 5 minutos para a massa ficar pronta, coloque um fio de azeite em uma panela grande, doure um dente de alho e adicione o atum.
Escorra a massa e coloque na panela com o atum, depois de retirar o dente de alho, misture bem e sirva.
