O Pudim com panetone na fritadeira sem óleo é uma sobremesa de reaproveitamento que você pode fazer com o panetone que sobrou, quando não está mais tão macio como quando foi aberto ou quando você deseja uma sobremesa rápida de preparar. Você pode saboreá-lo logo após retirá-lo do forno (neste caso, o pudim será cremoso) ou frio à temperatura ambiente.
Esta sobremesa não precisa ser assada, basta ficar crocante na superfície. O contraste entre a textura macia da primeira camada de panetone, a cremosidade do pudim e a nota crocante dos cubos de panetone tornam-na muito agradável ao paladar.
Uma receita muito simples, com apenas 3 ingredientes que você pode cozinhar tanto na fritadeira sem óleo quanto no forno, no final da receita você encontra os modos de cozimento.
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Leia todas as minhas receitas com FRITADEIRA SEM ÓLEO.
Esta é uma receita realmente simples de fazer, na cozinha coloque a criatividade em ação porque é fundamental e se não tiver ideias, siga-me, eu vou te dar dicas!
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NÃO PERCA ESTAS RECEITAS:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Fritura sem óleo, Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal
Ingredientes
- 350 g panetone
- 1 pacote preparado para pudim de chocolate
- 500 ml leite
Ferramentas recomendadas
- Fritadeira sem óleo dupla resistência, forninho 12 litros
- Fritadeira sem óleo dupla resistência 6 litros
- Forma de forno metal
Como preparar o Pudim com panetone na fritadeira sem óleo
Primeiro, prepare o pudim seguindo as instruções da embalagem, eu usei 500 ml de leite porque meu pudim já era adoçado.
Corte fatias de panetone para cobrir a base da forma e o restante corte em cubos.
Despeje cerca de metade do pudim recém-preparado na base e nivele. Adicione a outra metade os cubos de panetone (reserve cerca de vinte para colocar por cima) e misture bem.
Despeje a mistura na forma e nivele bem.
Adicione os pedaços restantes de panetone e asse o doce a 160 graus por 7 minutos, para que os cubos na superfície fiquem crocantes. Você pode comer essa sobremesa quente ou à temperatura ambiente.
Notas
Os tempos de cozimento podem variar dependendo do modelo de fritadeira sem óleo que você tem, sempre verifique o cozimento.
Perguntas frequentes
Posso fazer essa sobremesa também no forno?
Claro, basta assá-lo por 10 minutos a 180 graus, para deixar os cubos de panetone crocantes.

