A salada grega é um prato muito fresco à base de verduras e queijo feta. Típico da Grécia, mas difundido em todo o mundo, é muito rápido de preparar e muito saboroso. O feta é um queijo de ovelha bastante salgado que se adapta muito bem à preparação de saladas. Minha favorita é a salada de melancia e feta.
Um prato muito simples e colorido, para saborear no verão porque é particularmente refrescante, pois contém tomates, pepinos, cebolas e azeitonas, além da adição do característico queijo grego.
Não adicionei sal porque o feta é muito saboroso, mas se preferir, pode adicionar.
Leia também todas as minhas receitas com a FRITADEIRA A AR.
Na cozinha, use a imaginação porque é fundamental e se não tiver ideias, siga-me que eu te darei dicas!
Inscreva-se no Canal WhatsApp e fique sempre atualizado sobre as minhas receitas.
NÃO PERCA ESTAS RECEITAS:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 8 Minutos
- Porções: 4 Pessoas
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Grega
- Sazonalidade: Primavera, Verão e Outono
Ingredientes
- 250 g feta
- 3 tomates
- 1 pepino
- 1 cebola
- 15 azeitonas verdes
- azeite de oliva extra virgem
- vinagre balsâmico
Como preparar a Salada grega
Corte os tomates em pedaços e a cebola e o pepino em fatias mais finas.
Coloque todos os vegetais em uma tigela, adicione as azeitonas cortadas ao meio e o queijo feta cortado em cubos. Tempere com azeite e vinagre, misture bem e sirva imediatamente a salada grega.
Você pode acompanhá-la com croutons ou friselle.
