Um suco de fruta de uva e ameixas, docinho mesmo sem açúcar adicionado e muito refrescante.
O sabor de um suco de fruta recém-preparado não tem nada a ver com os industrializados que encontramos no supermercado. Prepará-los em casa usando um extrator é muito simples, leva um instante e são mais saborosos e também muito mais saudáveis do que os prontos.
Ideal para o lanche das crianças, mas também dos adultos!
Se você não tem um extrator e quer comprar um, você encontra um link mais abaixo, nos instrumentos recomendados.
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Na cozinha, use a imaginação porque é fundamental e se você não tem ideias, siga-me, darei as dicas para você!
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NÃO PERCA ESTAS RECEITAS:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão, Outono
Ingredientes
- 1 cacho uva branca (grande)
- 2 ameixas vermelhas
Instrumentos recomendados
- Extrator
Como preparar o Suco de uva e ameixas
Após lavar as frutas, corte as ameixas ao meio, remova o caroço e fatie.
Separe as uvas do cacho e coloque-as em uma tigela junto com as fatias de ameixa.
Monte no extrator o filtro de malha fina e passe as frutas. Alterne as uvas com as ameixas até esgotar os ingredientes.
Para conservar o suco, coloque-o em uma garrafa de vidro, feche bem a tampa e mantenha no refrigerador por no máximo 24 horas.
Notas
Com o passar do tempo, o suco tende a se separar, basta agitar a garrafa para que volte ao normal.

