As taças de creme, mascarpone e frutas vermelhas são sem ovos, sem cozimento e perfeitas para terminar o jantar com doçura. Além de serem muito deliciosas, são rápidas de preparar: basta bater o creme com o mascarpone e adicionar as frutas vermelhas batidas.
Em poucos minutos e com um custo irrisório, você trará à mesa uma sobremesa deliciosa que agrada a todos, ideal também no período das festas.
Uma sobremesa de colher muito saborosa que você pode preparar até de última hora se tiver convidados inesperados. Em vez de frutas vermelhas, você pode usar apenas amoras, apenas mirtilos ou morangos; enfim, pode personalizá-la como preferir!
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NÃO PERCA ESTAS RECEITAS:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Porções: 4Peças
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 250 g creme de leite para bater
- 150 g mascarpone
- 2 colheres de sopa açúcar
- 200 g frutas vermelhas
- 1 colher de sopa açúcar
Ferramentas recomendadas
- Batedeira
Passos: Taças de creme e frutas vermelhas
Primeiro, prepare o purê de frutas vermelhas. Reserve algumas amoras para a decoração e coloque as frutas vermelhas e o açúcar em um liquidificador de imersão, depois bata até obter uma mistura homogênea.
Agora coloque em uma tigela o creme de leite, o açúcar e o mascarpone e bata tudo junto com os batedores até obter um creme liso e bem firme.
Neste ponto, coloque o creme em um saco de confeitar e distribua nas taças, adicione o purê de frutas e finalize com as amoras reservadas.
Coloque na geladeira até o momento de servir.
