Tirinhos de frango à páprica, um segundo prato muito leve e saboroso que você pode preparar com qualquer acompanhamento de legumes, e se combinado com um prato de arroz se torna uma refeição completa.
Em uma dieta, a carne de frango nunca falta, mas sempre comida do mesmo jeito (o filé de frango grelhado) cansa um pouco. Veja então como mudar a aparência e o sabor de um prato apenas adicionando especiarias.
Você pode usar esses tirinhos de frango também em uma salada de arroz, por exemplo, eu coloquei arroz branco, abobrinhas refogadas, bolinhas de muçarela, tomatinhos cortados ao meio, um fio de óleo e esses tirinhos, tudo frio, claro!
Na cozinha, use a imaginação porque é fundamental e se você não tem ideias, siga-me, eu vou te dar as dicas!
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Leia também:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Tempo de cozimento: 10 Minutos
- Porções: 4
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 500 g peito de frango
- 1 colher de chá páprica doce
- 1 fio azeite extravirgem
- 2 colheres água
- sal
- pimenta
Como preparar os Tirinhos de frango à páprica
Primeiro, corte o peito de frango em fatias, depois corte as fatias em tiras e faça tirinhos de 2-3 centímetros.
Coloque um fio de azeite em uma frigideira grande e quando estiver quente, adicione os tirinhos, doure-os bem virando-os e cozinhe com a tampa por 8 minutos.
Coloque as 2 colheres de água em um copo e adicione a páprica, misture bem e despeje sobre os tirinhos, mexendo para absorver o tempero de maneira uniforme.
Acerte o sal e a pimenta e continue cozinhando por 2 minutos. Sirva o frango quente ou deixe esfriar e use como sugerido acima.
Suas perguntas
Posso fazer este prato só com frango?
Não, você pode usar peru, porco ou carne bovina, de acordo com o seu gosto.
