Vol-au-vent com salame e queijo cremoso: um petisco saboroso bom o ano todo e ideal também para as festas que estão se aproximando. Pronto em pouquíssimo tempo graças aos vol-au-vent já prontos, você não precisará sequer ligar o forno ou o fogão.
O Natal está chegando e, prevendo o almoço em família, começo a buscar ideias para os aperitivos, que são a nossa entrada preferida. Sempre sou eu que os preparo e gosto de fazer muitos, para poder provar diferentes e satisfazer os gostos de todos, por isso opto frequentemente por receitas simples e rápidas.
Este creme, rapidíssimo e saboroso, que usei para rechear os vol-au-vent, é ótimo também para rechear o panetone gastronômico ou os bombons salgados.
Se quiser, leia todas as minhas receitas com a FRITADEIRA ELÉTRICA.
Para rechear os vol-au-vent, coloquei o creme em um saco de confeiteiro descartável, eu os uso sempre porque são muito práticos!
Na cozinha, use a imaginação porque é fundamental e, se não tiver ideias, siga-me: vou te dar inspirações!
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NÃO PERCA ESTAS RECEITAS:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 8 Minutos
- Porções: 12 Peças
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Sazonalidade: Natal
Ingredientes
- 12 vol au vent
- 150 g salame tipo Milano
- 250 g queijo cremoso
- 50 g rúcula
- pimenta
Ferramentas recomendadas
- Saco de confeiteiro
Como preparar os Vol-au-vent com salame e queijo cremoso
Coloque no processador de alimentos o salame cortado em pedaços, a rúcula e o queijo cremoso, adicione uma pitada de pimenta e bata até obter um creme.
Coloque o creme no saco de confeiteiro e recheie todos os vol-au-vent.
