Acompanhamento de abobrinhas e tomates cozido tudo junto com cebolas! De lamber os beiços. É verdade que estamos falando de abobrinhas, que muitos, como eu, descrevem como um legume sem sabor e de pouco valor. Às vezes podemos nos enganar e com a receita certa mudar de ideia! A abobrinha tem muitas qualidades, naturalmente poucas calorias, gorduras e colesterol, o que não é pouco. Contém sais minerais e vitaminas C e A, quando cozida com os ingredientes certos, como cebola e tomates, por exemplo, muda completamente o sabor e torna-se valorizada e saborosa.
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 4 abobrinhas
- 150 g tomates
- 2 cebolas
- 80 ml azeite de oliva extra virgem
- 6 g sal
- 100 ml água
Ferramentas
- Panela
Preparação
Lave e corte em pedaços os tomates, as cebolas e as abobrinhas.
Na panela com um fio de azeite, amoleça suavemente a cebola.
Adicione os tomates, as abobrinhas, o sal e a água. Cubra e deixe cozinhar por vinte minutos em fogo médio.
Aqui está o acompanhamento de abobrinhas e tomates pronto.
-
SIGA-ME TAMBÉM NAS REDES SOCIAIS!
Siga-me no Facebook, Instagram e no Pinterest.
PATÊ DE TOMATES SECOS
https://blog.giallozafferano.it/vaipinacucina/pate-di-pomodori-secchi/
Se você gosta das minhas receitas, siga-me em seu canal social preferido, você me encontra no Pinterest, no Instagram e no Facebook.
